玉米糕

罐头碎玉米粒 300g
HoenKwe粉(黄)100g
糖 120g
椰浆 900g
盐 2g

做法：

1. 将HoenKwe粉和糖放在锅子，加入椰浆拌均匀成面糊
2. 加入罐头玉米粒, 开中火，一边煮一边撹拌，以免底部焦.
3. 煮至滚改小火继续煮10分钟左右，至面糊浓稠。
4. 离火，马上倒入模子内，放凉后凝固，冷藏后食更佳.