龙饼

牛油 150g
糖粉 150g
2 粒蛋黄
1 粒蛋白
半小匙云尼拉香精
粟米粉 350g
特幼面粉 60g
奶粉 30g

做法：

1）把牛油，糖粉， 蛋黄，蛋白和云尼拉香精一起拌打至光滑

2）加入粟米粉，特幼面粉和奶粉拌均匀成团

3）再用星形嘴挤出S字在烤盘上

4）放入预热烤箱，以150度烤15至20分钟