Cheddar Cheese 小蛋糕

牛油 250克

幼糖 200克

鸡蛋 4个，打散

低筋面粉 250克

鲜奶 120克

Cheddar Cheese 150克，刨丝

1）牛油加幼糖打发。

2) 分数次加入打散的蛋液，继续打至松发。

3) 分数次加入鲜奶，每次加入都必须快速搅拌，避免油水分离。

4) 加入芝士丝，拌匀。

5) 筛入面粉，使用刮刀拌匀即可。

6) 倒入纸杯内八分满。

7) 预热烤箱150度，烘烤20分钟