~ Carmen's @ 温馨烘焙坊 ~

Friday, 5 August 2011

D.I.Y Breakfast

Posted by carmen lew at 5:50 pm
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest
Labels: 早餐

No comments:

Post a Comment

Newer Post Older Post Home
Subscribe to: Post Comments (Atom)

总浏览量

热门帖子

  • 香草糯米糍
    食谱来自Siew Moy Wong 糯米粉250g 糖80g 清水+斑兰 汁250g 玉米油50g。 少许粘米粉炒熟。 1) 花生适量~炒香去皮放进袋子压碎，加上适量的幼糖备用。 2) 糯米粉过筛，加入水、糖和油搅拌至无颗粒，水滚大火蒸25-30...
  • 烫面可可戚风
    六粒蛋的食谱真的发的很高，大成功，蛮开心的。也是我最满意的戚风之一。用烫面做的戚风它的组织真的很细密。吃在嘴里含有软棉棉的口感。真的和普通戚风做法有很大的差异。 刚开始向戚风挑战时，经常面对脱模和搅拌不 匀的问题。如果没记错的话大慨有半年没做了。一至到孩子吵要买来吃...
  • 中种法之～墨西哥面包～
    海绵~ 高筋面粉 214g 冷水 128g 酵母 2g 高筋面粉 92g 冷水 12g 蛋 30g 酵母 7g 盐 5g 糖 61g 奶粉 12g 牛油 45g 做法~ 1.海绵: 将材料拌匀，用第一高速搅拌至面团。发酵约4至5小时...
  • 烤蜜汁鸡扒
    鸡腿  4  只 蒜末  2  大匙 蚝油  1  大匙 芥末酱   1  大匙 蜜糖  1  大匙 盐  1/3  茶匙   蜜糖浆 蜜糖 1 大匙 清水 1/2 茶匙 [拌匀] 做法Method 1. 在鸡腿上画上几刀 ,  拌入所有材料 ,  腌制 2 小时以上或隔夜 2....
  • 照烧鸡
      材料： 去骨全鸡腿    2只 姜                    2-3片 蒜头               2瓣（拍扁) 照烧酱： 酱油        2大匙 米酒        2大匙 味琳        1大匙 黑糖        2大匙 清水        2...
  • 芝麻球
      材料： 125g　糯米粉 1/2tbsp　澄面粉 30g　细糖 50g　滚水 1tbsp　食油 馅料： 花生碎 50g 幼糖 25g 装饰： 黑白芝麻适量 做法： 1. 芝麻用热水浸1/2小时，隔去水分。 2. 所有材料一起搅拌均匀至面团有弹性。 3. 面团分粒，再分别包入馅...
  • 冷藏液种法 ~Sausage Bun & Cheese Bun~~
    冷藏液种材料：高筋面粉300g，水300g，即溶酵母 1g。 做法：将所以材料搅拌直酵母完全融入面团中即可。室温发 酵一小时，放入冰箱冷藏至少20－24小时，备用。 主面团材料：高筋面粉360g，糖125g，即溶酵母7 g，盐6g，水60g，全蛋75g，蜂蜜25g，冷...
  • 芝士蛋挞
    塔皮 ： 面粉 240 g 糖粉 60 g 牛油 125 g 蛋黄粉 1 小匙 芝士馅 ： 奶油芝士 250 g 糖粉 50 g 牛油 20 g 鸡蛋 1 个 做法： 塔皮： 1）将 牛油和 糖粉搅拌...
  • 双层巧克力芝士蛋糕
      材料： 蛋糕底 90g oreo 饼干 45g 无盐奶油 做法： 1）将饼干压碎成碎末状，备用。 2）将奶油融化，再倒入饼干碎末里，混匀。 3）倒入 模型里，压紧，放入冰箱冷藏备用。 蛋糕体 250g 奶油乳酪 50g 细砂糖 2个 蛋 60g 动物性鲜奶油 1/2tsp 柠...
  • 马蜜鸡丁
     

Facebook 电子名片

Carmen Lew

创建你的Facebook电子名片

标签

  • ‎2012 ~ 年饼 (1)
  • Cookies (53)
  • 包 (6)
  • 发糕 (24)
  • 咖椰 (1)
  • 家常小菜 (27)
  • 巧克力 (1)
  • 戚风 (15)
  • 早餐 (2)
  • 月饼 (69)
  • 杯子蛋糕 (60)
  • 燕菜 (3)
  • 甜品 (15)
  • 糕点 (9)
  • 蛋塔 (14)
  • 蛋糕 (98)
  • 蛋糕卷 (3)
  • 贺年卡 (2)
  • 面包 (76)
  • 面类 (1)
  • 饺子 (2)

博客存档

  • ►  2021 (10)
    • ►  September (7)
    • ►  June (1)
    • ►  May (2)
  • ►  2020 (14)
    • ►  November (14)
  • ►  2019 (5)
    • ►  September (5)
  • ►  2017 (2)
    • ►  May (1)
    • ►  April (1)
  • ►  2016 (31)
    • ►  December (5)
    • ►  October (1)
    • ►  September (2)
    • ►  August (3)
    • ►  July (2)
    • ►  May (4)
    • ►  April (2)
    • ►  March (6)
    • ►  February (1)
    • ►  January (5)
  • ►  2015 (75)
    • ►  December (4)
    • ►  November (3)
    • ►  October (6)
    • ►  September (9)
    • ►  August (4)
    • ►  July (5)
    • ►  June (6)
    • ►  May (10)
    • ►  April (7)
    • ►  March (4)
    • ►  February (7)
    • ►  January (10)
  • ►  2014 (95)
    • ►  December (6)
    • ►  November (9)
    • ►  October (6)
    • ►  September (10)
    • ►  August (12)
    • ►  July (11)
    • ►  June (10)
    • ►  May (12)
    • ►  April (7)
    • ►  March (6)
    • ►  February (4)
    • ►  January (2)
  • ►  2013 (98)
    • ►  December (7)
    • ►  November (3)
    • ►  October (2)
    • ►  September (5)
    • ►  August (7)
    • ►  July (14)
    • ►  June (10)
    • ►  May (13)
    • ►  April (10)
    • ►  March (9)
    • ►  February (6)
    • ►  January (12)
  • ►  2012 (112)
    • ►  December (5)
    • ►  November (6)
    • ►  October (9)
    • ►  September (13)
    • ►  August (14)
    • ►  July (7)
    • ►  June (5)
    • ►  May (8)
    • ►  April (10)
    • ►  March (11)
    • ►  February (12)
    • ►  January (12)
  • ▼  2011 (49)
    • ►  December (13)
    • ►  November (28)
    • ►  September (1)
    • ▼  August (7)
      • Sweet And Sour Meat Ball
      • Colorful Jelly
      • Colorful Jelly
      • Egg Sandwiches
      • D.I.Y Breakfast
      • Mushroom Broccoli
      • Sweet And Sour Fish

关于我

carmen lew
View my complete profile

Followers

找找看我的食谱
Simple theme. Powered by Blogger.