Thursday, 24 January 2013

青蛇饼




牛油  80g
白油  70g
糖粉  130g
2 粒蛋黄
1 粒蛋白
半小匙班兰香精
粟米粉   350g
普通面粉  50g
椰浆粉 50g

做法:
1)   把牛油,白油,蛋黄,蛋白,班兰香精和糖粉 一起拌打至滑
2)加入粟米粉,普通面粉和椰浆粉拌均匀
3)再用星形嘴挤出S字在烤盘上
4)放入预热烤箱,以150度烤15至20分钟
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