Wednesday, 11 December 2013

巧克力磅蛋糕




食谱来自下厨房
材料:

中筋面粉 150克
泡打粉 1 茶匙
無鹽牛油 150克
幼砂糖 100克
雞蛋 3粒
黑甜苦巧克力70克

做法:

1)牛油和巧克力切块,隔水或微波炉加热融化,放凉至温热
2)加入砂糖搅拌
3)蛋先在碗中打散,再加入混合物中搅拌
4)分三次加入面粉和泡打粉搅拌,倒入模具
5)预热烤箱以180度烤45分钟
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