Saturday 1 March 2014

麦香杯子蛋糕



材料:
110 克 牛油
20  克 幼糖
20 克 蜂蜜
30g 麦片
2  粒鸡蛋
110克 自发面粉
60克 鲜奶

做法: 
1)牛油,幼糖和蜂蜜打至松发
2)把两粒鸡蛋分次加入搅打均匀
3)分次加入鲜奶搅打均匀
4)加入自发面粉(筛过)和麦片搅均匀
5)用刮刀把面糊刮入小纸杯里8分满
6)再撒些杏仁片,以165度烤22分钟

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