杏仁巧克力海绵蛋糕

巧克力海绵蛋糕 (8寸蛋糕模1个)

材料：

全蛋 4个

细糖 120g
低粉 90g

小苏打 1/4tsp
粟米油 50

可可粉 17g
牛奶 40g

做法：

1）将牛奶稍微加热（温温的），加入可可粉拌匀，待凉备用。

2）将（1）全蛋，细糖，低粉和小苏打和低粉混合，搅拌至浓稠。

3）加粟米油入拌匀。倒入模具中即可。

4）放入预热烤箱170-180度，烘烤30-35分钟或至熟。