葡萄奶油小蛋糕

牛油  240克

幼糖  160克

鸡蛋  4 个

低筋面粉  240克

发粉  2小匙

葡萄干 80克

1.     牛油及糖打发。

2.     加入鸡蛋，一次一个，继续打发。

3.     面粉及发粉混合均匀，过筛，倒入蛋糊内拌匀。

4.     倒入葡萄干拌匀。

5.     倒入纸杯内八分满。可做18个。

    6. 预热烤箱170度，烘烤15-20分钟