Wednesday, 1 February 2012

奶油虾


料:虾,淡奶,蛋黄,白兰他,咖喱叶,小辣椒。
做法:
1)虾放进热油里煎熟捞起。
2)蛋黄加入淡奶里拌匀。
3)放入白兰他在锅里,溶化后用小火慢慢倒入混合料(2),不停的搅拌蛋液。
4)加入咖喱叶,小辣椒,少许盐,糖和鸡精粉调味。
5)加入虾炒匀就可以了
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