Sunday, 8 April 2012

猪脚醋


食谱来自:Step Wong 

材料:
猪脚一个(斩块,洗净,沸水)
甜黑醋一瓶(大)700ml
水1.5 - 2公升
姜,蒜,红葱头各
适量麻油
盐调味


做法:
1.)热镬,倒麻油,姜,蒜,红葱头爆香,加入猪脚炒匀
2.)加水和甜醋煮滚,用中小火煮至猪脚软(大约40粉钟)调味,即可
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