Thursday 7 March 2013

吉蒂莲蓉包



包粉 300g
即溶酵母 5g
发粉 5g
糖 70g
白油 25g
水 150g

做法:
1)全部包材料混合搅拌,揉搓至光滑。
2)分成等份,包馅料,然后搓圆。
3)待发30分钟至双倍发。
4)大火蒸8分钟,熄火,盖开小缝待2分钟。才打开盖即可

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