Thursday, 16 August 2012

巧克力杯子蛋糕



牛油 100克
黑糖 120克
鸡蛋 2个
鲜奶 160克
自发面粉 200克
巧克力粉 40克
苏打粉 1/4小匙
巧克力豆 60克

1)自发面粉、巧克力粉及苏打粉混合均匀,备用。
2)牛油及黑糖一起打发,加入鸡蛋,继续打发。
3)倒入鲜奶、筛如混合分类,接着加入巧克力豆,使用刮刀拌匀。
4)倒入纸杯内八分满,预热烤箱150度,烘烤20分钟
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