Tuesday 20 December 2011

瓢虫小蛋糕


瓢虫蛋糕是很受欢迎的蛋糕。很多朋友们都烤这个蛋糕。今天我也来烤瓢虫蛋糕。方法如此简单和容易。只要把所有成分 混合。倒入模具里,用中火蒸12分钟。你就可以得到美丽的瓢虫蛋糕。太可爱了!孩子们的最爱。





材料:
3 冷蛋
210克 幼糖(我只用150克)
1 小匙 黄油(乳化剂)
1 小匙 香草精
150毫升 鲜奶
275克 普通面粉
3 小匙 发粉

做法:
1) 把所有的材料拌匀,用中高速度,打6-8分钟.

面糊要打到浓
巧克立色-3大匙的原味加巧克力色素, 1 1/2大匙 原味, 其他面糊都加上红色
把红面糊挤进纸杯, 8份满
用巧克力面糊挤个十字在红面糊上
一半添满,巧克力色的面糊
把用原味面糊挤两个点在巧克力面糊上做螵虫的眼睛.
是用中火蒸十二分钟

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