Saturday 21 November 2020

冰皮月饼




 材料A:

糖粉 250g
糕粉 225g
澄面 38g
白奶油 37g
水 330g
材料B:
橙色水 适量
材料C:
翡翠莲蓉适量
做法:
1.将材料A搅拌均匀成面团。
2.把做好的面团分二,其中一个加入橙色水备用。
3.然后将两条面团结合,分成小粒状。
4.包入翡翠莲蓉,放入模具挤压,即可食用。

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